É um daqueles dias em que me está a apetecer cozinhar e comer mas como vou jantar a casa da minha santa mãezinha não vou cozinhar. Decidi então preparar a sobremesa e como são quase 19 horas e a Isabel ainda está a trabalhar decidi ir escrevendo a receita enquanto a "coisa" está no forno... e a coisa é um Pudim de Pão com Manteiga!! Assim à primeira vista pode parecer estranho mas garanto-vos que é uma delicia, fácil e com n variações possíveis!
- 5 ovos
- 1/2 litro de leite
- 125 g de açúcar
- 2 pães/moletes/papos secos
- manteiga q.b.
Numa taça, que possa ir ao forno, previamente untada e polvilhada com açúcar aconchegue as fatias de pão generosamente barradas com manteiga.
Misture muito bem os ovos, o leite e o açúcar e verta este preparado sobre as fatias de pão.
Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, durante +/- 30minutos ou até que esteja dourado a seu gosto. Confirme a cozedura com um palito e sirva de morno para frio.
É uma boa receita para fazer quando tiver pão seco. Acho que o pudim ainda fica melhor do que quando o pão é fresco!
Que delicioso aspeto!
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html
Gosto muito desse doce. Parece com a receita do Pão Dourado que é feito em Minas Gerais. Adorei!
ResponderEliminarObrigado Cida! Ainda bem que gostou!
EliminarOlá Marco,
ResponderEliminarParabéns pelo seu blog! Suas propostas gastronómicas são muito inspiroadoras! Seus pratos parecem deliciosos!
Vimos que você tem muitas receitas no seu blog e queremos lhe apresentar www.tudoreceita.pt, um novo site web onde os nossos usuários podem procurar entre mais de 190.000 receitas dos sites e blogs mais populares de Portugal.
No site criamos a secção ¨Top blogs de receitas¨, (http://www.mytaste.pt/top-blogs-de-receitas), um ranking de blogs ao que você também pode adicionar o seu blog.
Nós indexamos as suas receitas e os usuários as podem encontrar utilizando o nosso motor de pesquisa. Dessa maneira nós geramos muito trafico para os blogs do nossos blogueiros.
E você não precisa se preocupar com nada porque tudo no Tudoreceita.pt é grátis!
Tudoreceita.pt tem sites irmãos em Espanha, Inglaterra, França, EU e Suécia, entre 40 outros.
Você quer fazer parte desta grande família?
Também estamos no Facebook ( www.facebook.com/Tudoreceita) e Twitter (https://twitter.com/Tudoreceita )
Estamos à sua disposição!